今日はすごい雪ですね！
本日のビーズレッスンは用心のため休講にさせていただきました。
次回は良いお天気の日にお目にかかれますように・・・
昨日は学生時代のお友達が関西に遊びに来てくれたので
大阪に住む当時のクラスメートと一緒に
彼女お奨めの
スイーツヴュッフェ を楽しむべく
京都センチュリーホテルに行ってきました
「 Culala ちゃん、これ水晶やん！ 」 とか
大理石の壁に掛かている絵を見て 「 このエッチング可愛いっちゃんね！ 」 とか
さすが美術家の彼女たち
興味を持つところやコメントが ひとあじ違います
そこがまた楽しい
さて 訪れたのはホテルの２階にある
メインダイニング カサネ
まずは ウェルカムカクテルに始まり・・・
ミントのグラニテ サンドイッチ、ピンチョス、フルーツのお重
ここからが本番
ホワイトチョコのムースに苺ジュレ
濃厚なチョコムースにヴィンコットソース
ピスタチオのアイスにとうもろこし粉で作られたパリパリタルト
エスプレッソ プディング
びっくり！
こちらのケーキは飴で作られたドームの中に
抹茶のブランマンジェが・・・
飴を割っていただきます
どれも芸術作品の様な美しいケーキたちで
目にもお腹にも 大満足
ドリンクも色々と選べて
もっと召し上がれる方は上記の中から追加オーダーできます
私はとっくにギブアップ
でも これでわずか ￥2800 なんて信じられないお値段設定でしょ ！
案内してくれたお友達に 感謝
その後はお別れの時間まで
ロビーでゆっくり 懐かしい昔話に花咲かせました
楽しかったぁ また会おうね