ゆず味噌ディップ で野菜を美味しく♪

こんばんは
美味しいもの大好き
クララです



今日は娘と二人ご飯

二人の好きな物を作ります
(*^^*)


ただ
お年頃なので
ワタシも…
栄養とかカロリーとか
結構気にしています ^^;

皆さんはどうですか？







娘が作ってくれたミネストローネ

あーんど
腸もみエステ以来
出来るだけ続けている
生野菜サラダ ♪



まず野菜から！

って常識のように言われているけれど

あれは 生野菜の酵素の働きを
十分に発揮させるためなんだって

食物繊維で
糖の急激な吸収を抑えるだけじゃ
ないんですね〜




最近のお気に入りは
ゆず味噌ディップ
(隣はアボカドディップ)




母の手作りゆず味噌が美味しいので
お出汁や豆乳で緩めたりして
使っています

お味噌も発酵食品だし
身体にいいよね〜



デザートの梨は
皮付きで食べると美肌効果もあるとか…


ミネストローネ
お代わりしちゃった (๑˃̵ᴗ˂̵)

ごちそうさまでした ♪







さて
明日は出張講習会！

たくさんのお客様に会えるので
ドキドキ
楽しみです






◯◯◯婦人部の皆さま
よろしくお願いいたします♪


それでは皆さま
おやすみなさい☆*