甘〜いトウモロコシご飯♡

えーっ 芯ごと⁉︎


お友達が
Facebookに投稿されてたんです

トウモロコシご飯


つぶつぶの実を外さないで
丸ごと炊く方法が一番美味しい
って


これは絶対試してみたい
って
私のわくわく心が踊りまして

作ってみました！





トウモロコシが甘くて
味も濃くって メチャウマ
((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))



＊* 作り方 *＊

皮とヒゲを取ったトウモロコシを丸ごと
洗って浸水させたお米に乗せて
少々のお酒とお塩をひとつまみ加え
圧力鍋で炊きまして…
（我が家には炊飯器がないので）

蒸らし終わったら
トウモロコシの実を芯から切り取って
混ぜ混ぜ…


適度なもっちり感があり
ご飯はツヤツヤ

丸ごとトウモロコシご飯が
こんなに美味しいなんて
知らなかったなぁ

お箸が止まらなくて太りそう
(๑˃̵ᴗ˂̵)





教えてくれたのは
はっこうするおうちで
てしごとの会を開催しておられる
北村 美穂さん


美味しい物が大好きな私は
美穂さんの投稿にいつも興味津々





丁寧に
心を込めて作りたい

大切な人に
美味しいね って
言ってもらえたら嬉しいでしょ




北村美穂さん
今後も色々な企画を
予定されていらっしゃいます

はっこうするおうち

気になる方は
一度 覗いてみてね(๑˃̵ᴗ˂̵)



トウモロコシご飯

絶対また作ろうっと♪
(*´꒳`*)



本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

おやすみなさい☆*