牛すじどんこカレー♪

大分県のご当地レトルトカレーに　“ どんこカレー ”　があります！

・・・どんこカレーかと思っていたらどんこの入った　“ きのこカレー ” が正式名でした(^。^;)


どんこ　とは　椎茸のこと・・・


大食いタレント　ギャル曽根ちゃんが　
全国のご当地レトルトカレーの中で　「一番美味しかった」　と言って有名になりました！


私も食べてみたら　それが　あまりにも美味しかったので

真似をして・・・　勝手に牛すじを入れて作ってみました(^.^)



干し椎茸の食感とおダシの味が　絶品！

干し椎茸がお好きな方は　ぜひ～(#^.^#)