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Posted by 滋賀咲くブログ at

2016年08月25日

ファブリックパネル展に行きました♪



今日は朝から
ファンキーおかんの料理教室の後
コラボしが21へ…



ファブリックパネル×和
=和ブリックパネル
いといゆり作品展


へ 行って来ました








いといゆり さんとは
ichica ちゃんの
ひまわりアレンジの日に
初めてお出会いしたのでした ♪







ファブリックパネルと言えば
北欧柄や洋風の可愛い柄のパネル
と 思い込んでいたら…





西陣織りのパネルがあったり…





屛風があったり…





行燈があったり…





想像と全然違って
とっても興味深かったです


これが
和ブリックパネル
なのですね





料亭や病院の廊下
お客様との相談室の壁なんかに
ちょっと飾ってあると
おしゃれ〜





色々とお話もできて
楽しかったです(*^^*)







作品展は明日8月26日(金) まで
9:30〜 15:30
コラボしが21 1F 展示ギャラリー



ぜひこの機会に
ご覧になってみては?
(*^^*)







ファンキーおかんの料理は
また改めて…

  


2016年08月24日

発酵なし 時短Pizza !



こんにちは クララです


うちの息子 昨日
とうとう? やっと?
↑ うそうそ

東京に戻りました新幹線


しばらくお気楽3人ご飯だったので
お嬢も含めて
5人揃った日にゃあ
台所滞在時間の長いこと長いこと…icon10



先日も
超ー忙しい時に
「今日の晩ごはん何?」
って…

さっきお昼食べたとこやん icon10



でもなぁ
もうすぐ居なくなるしなぁ

今のうちに
我が家の手料理を…



で 時短メニュー

発酵なしのピザ
作りました!



生地は
水の代わりにヨーグルト
バターの代わりにオリーブオイル
そして
イーストの代わりに重曹を…
↑ 料理用ですよ~


超簡単( *´艸`)




モツァレラ溶けすぎ~



こっちは
チーズが足りなかった (^^;

ま いっか❤




ちなみに具を載せなければ
時短ナン …です♪

カレーのお共にいかが?




point_4 レシピ point_5
  《時短ナン》

  強力粉 240g
  ヨーグルト 200ml
  オリーブオイル 25g
  塩  ひとつまみ
  重曹(タンサン) 小さじ1/4


混ぜて分割して丸めて伸ばすだけ~



新幹線



息子よ
ママのご飯は
しばらく食べられないけど

東京でがんばるんやで~ icon23


  


2016年08月21日

ごちそう三昧♡




おはようございます
クララです



別府から大津に戻って
2日経ちますが…
よほど居心地が良いのか

息子がまだおる!


大量のご飯作りからは
まだまだ解放されそうに
ありません ^^;







帰省中は 上げ膳据え膳

自分で作らなくても
ご飯が食べられる贅沢を
させていただきました


全然
親孝行になってないかもね ^^;




まずは豊後牛〜♪


別府冷麺


モツの煮込み





赤身ステーキが
美味しくいただけるお店でした!




翌日のお昼は
あっさり 梅おろし蕎麦






そして夜は
弟夫婦に連れて行ってもらった
人気のお寿司屋さん

1時間以上待ったかも…










写真はないけど
ボタン海老が最高でした

さすが九州
ネタが全然違います!
待った甲斐があったわ(*^^*)




そして
別府の美味しいラーメン屋と言えば
忘れちゃならない
なべさんラーメン






常に満席
あっという間に売切れ
さすが人気店




その他は 母の手料理…


早朝から畑で野菜を収穫したり
翌朝は
朝市に行ったり…





茄子と苦瓜のこねり… とか
関西の方は知ってるかな
(*^^*)



あれもこれも美味しくいただいたけど
母のお味噌汁って
なんでこうも
美味しいのかなぁ


水が違う?
味噌が違う?



美味しい
4泊5日の娘との二人旅は
あっという間に終了!



従姉妹と弟夫婦
お世話になり
ありがとうございました♡



私もご飯作り
がんばりまーす!

  


Posted by Culala at 10:23Comments(0)美味しい話