
* * * イベント情報 * * *
《作品・cafelesson・イベント情報 》
✤Instagram atelieraculala
《ビーズアクセサリー教室》
✤Hickory charm教室(Tea付)
Aクラス… 第4土曜日…10:30~12:30
Bクラス… 第4金曜日…13:30~15:30
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閉店しました
長らくご愛顧ありがとうございました
✤ クララのプライベート✤
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2012年08月22日
ゴーヤのワタって本当に苦い???
こんにちは~
夕べ謎に包まれて眠れなかった Culala です ♪
その謎を解き明かすべく
本日はみなさまに 質問です!
「ゴーヤの白いワタって本当に苦いの?」
取らなくちゃダメなのかなぁ~
よく
「 ワタはしっかり取ってくださいね 」 とか
「 ワタの部分が残っていると苦いですから 」 とか
聞いたことありますよね~
何でも自分で確認しないと気が済まない私は
いったいどのくらい苦いものなのか
白いワタの部分だけを摘んで食べてみたんです
あれ? 苦くない
私の味覚がおかしいのかな
強がりじゃありませんよ~ 緑のところはめっちゃ苦いの感じます(^。^;)
でも白いところは ぜ~んぜん
どなたか食べてみたことありませんか?
どうして
「 ワタが苦い 」 って言われているのでしょうね~
加熱すると苦く変化するのかしら?
謎や~ 謎や~ 謎や~
ご存知のかた ぜひ教えてください m(_ _)m
ゴーヤの ビタミンC たっぷりサラダ 

ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴ですが
日焼けでダメージを受けたお肌には
より たーっぷり摂りたい栄養素ですよね~(´∀`*)
でも 生で食べるには限界が・・・
そんな話をしていたら
「 シーチキンとマヨネーズ入れたら美味しいよ 」
って教えていただきました♥
うん 美味しい(^-^*)
これなら苦みを感じません
わぁ~い レパートリー1個増えて嬉し~い \(^.^@)/
白いワタの謎・・・
どなた様もお気軽に
コメント よろしくお願いいたします ♪
聞いたことありますよね~
何でも自分で確認しないと気が済まない私は
いったいどのくらい苦いものなのか
白いワタの部分だけを摘んで食べてみたんです
あれ? 苦くない
私の味覚がおかしいのかな

強がりじゃありませんよ~ 緑のところはめっちゃ苦いの感じます(^。^;)
でも白いところは ぜ~んぜん
どなたか食べてみたことありませんか?
どうして
「 ワタが苦い 」 って言われているのでしょうね~
加熱すると苦く変化するのかしら?
謎や~ 謎や~ 謎や~

ご存知のかた ぜひ教えてください m(_ _)m



ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴ですが
日焼けでダメージを受けたお肌には
より たーっぷり摂りたい栄養素ですよね~(´∀`*)
でも 生で食べるには限界が・・・
そんな話をしていたら
「 シーチキンとマヨネーズ入れたら美味しいよ 」
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うん 美味しい(^-^*)

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わぁ~い レパートリー1個増えて嬉し~い \(^.^@)/
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梅雨入り… 青梅シロップの季節
旬のフルーツカクテルがいただける Bar RIG
MACHAKOのシフォンケーキ教室へ
たまにはご褒美♪
おうち時間… やっとマスク作り ^^;
ポン○リング風 もちもちドーナツ
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Posted by Culala at 12:05│Comments(0)
│美味しい話